Nisem si mislil, da jih bomo kdaj v Ljubljani dočakali. Kruhkerija Gorjanc je v Hotemažah postala sinonim za dobre kruhke. A do njih si moral priti, poleg tega je pa bilo potrebno še držati pesti, da si dobil prosto mizo. Rezervacij za manjše skupine niso sprejemali, in priznam, da se je kdaj čakanje znalo zavleči globoko v eno uro. Ko pa si jih dobil, si pa na to čakanje pozabil. Pred časom so pa svoje domače kruhke tudi razširili, in to v središče Ljubljane poleg Gospodarskega razstavišča. Ampak – a so isti?
Ista ponudba, isto dobri kruhki
Ponudba v ljubljanski lokaciji je enaka kot v Hotemažah – od izbire kruhkov do omak, ki jih postrežejo v prijetnem ambientu z izredno hitro in prijazno postrežbo. Cenovno so kruhki primerljivi z originalno lokacijo. Za šest kruhkov, ki so vključevali različne nadeve (šunka, pršut, natrgana govedina) in hišno omako, sem plačal nekaj manj kot 18 evrov. Kar drago, in mogoče bi lahko pričakoval omako vključeno v ceno. Seveda, lahko si to ceno znižaš z izbiro že vnaprej izbranih kruhkov, a tudi tam prideš do cene 16 evrov.
Vredno vseh kalorij
Kruhki so res vrednih vseh kalorij. Izbereš jih lahko tudi s polnovredno moko ali brez glutena, na voljo sta pa tudi sir brez lakoze ter veganski sir. Kruhki s pršutom in sirom so kar že klasika, in to okusna. Šunka in sir, je old school izbira, ki pa hitro deseže kruhke s pršutom, a razočaran sem bil pri kruhkih z natrgano govedino.
Omaka stane slabe tri evre, gre pa za njihovo domačo Gorjanc omako. Brez omake, takšne ali drugačne, kruhkom nekaj manjka. Lahko jih vsekakor poskusiš brez omake, a se mi zdi, da ravno ta doda piko na i.
Kruhki so bili okusni in zadovoljivi, ambient prijeten, postrežba hitra, edina manjša pomanjkljivost pa je nekoliko višja cena. Če se ti Hotemaže zdijo predaleč ali si preprosto želiš uživati v dobrih kruhkih v središču Ljubljane, je Kruhkerija Gorjanc na Gospodarskem razstavišču prava izbira.
